prova toscana etica2011 - Page 1 - Guida della Toscana per viaggiatori sostenibili. Contiene informazioni riguardanti prodotti bio, design, riciclo. turismo sostenibile, abbigliamento ecologicom biedilizia, librerie alternativa,ristoranti bio e qualità 22001111 EEEE TTTT HHHH IIII CCCC AAAA LLLL TTTT UUUU SSSS CCCC AAAA NNNN YYYY GGGG UUUU IIII DDDD EEEE FFFF OOOO RRRR AAAA WWWW AAAA RRRR EEEE TTTT RRRR AAAA VVVVEEEE LLLL EEEE RRRRSSSS www.toscanaetica.it GUIDA PER VIAGGIATORI CONSAPEVOLI PROGETTO GRAFICO E DIGITALE: Lore Barberi • info@toscanaetica.it ToscanaEtica ® - edizione digitale Tutti i diritti sono riservati. Riproduzione anche parziale vietataa anno 2011 Questa guida ha neutralizzato le emissioni di CO2 nell'atmosfera. Nessun albero è stato abbattuto Ethical Tuscany “Guide for aware travelers” Idea developed in view of a sustainable change, also within the field of communication. The reasons for projecting this guide are manifold. We are therefore going to list only the most impor- tant ones. The search for a personal and collective lifesty- le, more rigorous and attentive to world changes without losing sight of the “small things”. To give prominence to firms conducting business properly and not to those that only search for profit without respecting people, animals, environment and quality of products. To look for new possibilities of creating rules for a local economy in opposition to the rules adopted by a consumerist economy and globalization. To create a critical and ethical behaviour in peo- ple who make use of this project, so that they may choose products that do not damage people, ani- mals and environment. To transmit and stimulate a behaviour that suits sustainable usage and tourism, such as: purchase of local, biological and quality products purchase of fair trade products consume less energy consume less water reduce waste reduce pollution of rivers and lakes walk, bike, use public and collective transportation. To create a network of information and messa- ges in accordance with demand and supply. Toscana Etica “Guida per viaggiatori consapevoli” L’idea nasce e si sviluppa a favore di un cambia- mento sostenibile, anche nel campo della comuni- cazione. I punti che ci hanno convinto a progettare questa guida, sono moltelplici e quindi ne elencheremo solo alcuni che riteniamo più importanti. Ricercare uno stile di vita, personale e collettivo, più rigoroso, più attento, che segue il mondo che cambia ma senza perdere di vista l’obiettivo “delle piccole cose”. Mettere in risalto le imprese che si comportano cor- rettamente rispetto a quelle che, invece, inseguono il profitto senza rispettare persone, animali, ambiente e qualità dei prodotti. Cercare nuove possibilità per creare le regole di un’economia locale in contrapposizione a quelle dettate da un’economia consumistica e globalizza- ta. Creare un comportamento critico ed etico nel fruitore di questo progetto, perchè arrivi a sceglie- re una tipologia di prodotti che non arrechino danni a persone, animali, ambiente.. Trasmettere e stimolare stili di comportamento che siano conformi ad un consumo e ad un turismo sostenibile come: acquisto di prodotti locali, biologici e di qualità, acquisto di prodotti equo e solidali, consumare meno energia, consumare meno acqua, ridurre rifiuti, inquinare meno fiumi e laghi, andare a piedi, in bici, usare i mezzi pubblici e col- lettivi. Creare una rete di informazioni e messaggi che siano consoni all’offerta e alla domanda. © 2011all rights reserved Toscana Etica associazione di promozione sociale COME CONSULCOME CONSULTTARE LE CAARE LE CATEGORIETEGORIE HOW TO CONSULT THE CATEGORIES ABBIGLIAMENTOABBIGLIAMENTOecologico&vintageecologico&vintage C L O T H I N G e c o l o g i c a l & v i n t a g e A RA R T I G I A N AT I G I A N AT OT O d e s i g n & r i c i c l od e s i g n & r i c i c l o H A N D I C R A F T d e s i g n & recycling BIOEDILIZIA&BIOEDILIZIA& enerener gierinnovabiligierinnovabili BIOBUILDING&renewableenergy CAMPCAMPAGNEAGNEecosostenibili&socialiecosostenibili&sociali CAMPAIGNSecosustainable&social CENTRICENTRI&associazioni&associazioni CENTERS&associations COOPERACOOPERATIVETIVEservizi&consulenzeservizi&consulenze COOPERATIVESservices&consultancies E R B O R I S T E R I EE R B O R I S T E R I E & s a l u t e& s a l u t e HERBALISTSHOPS&well-being EVENTIEVENTIsociali&intersociali&interculturacultura EVENTSsocial&inter-cuture GASGASgruppidiacquistosolidalegruppidiacquistosolidale GASconcordantpurchasinggroups LIBRERIELIBRERIE&infor&informazionealtermazionealternativanativa BOOKSHOPS&alternativeinformation NEGOZINEGOZIequosolidale&qualitàequosolidale&qualità S H O P S f a i r t r a d e & q u a l i t y PRODUTTORIPRODUTTORIbiologici&qualitàbiologici&qualità PRODUCERSbiological&quality RISTORANTIRISTORANTIbio&qualitàbio&qualità RESTAURANTSbio&quality TURISMOTURISMO&mobilitàsostenibile&mobilitàsostenibile TOURISM&sustainablemobility Le categorie e le città sono in ordine alfabetico. Categories and cities are arranged in alphabe- tical order. I colori dei titoli servono per trovare “a colpo d’occhio” la categoria che interessa. Colors of the titles guide to find the chosen category. Gli inserimenti fuori dalla Toscana sono indicati alla fine di ogni categoria.The out of Tuscany inserts are listed at the end of each category. Per i contatti dall'estero usate ilprefis- so internazionale +39 davanti a tutti i numeri telefonici. To make phone calls from abroad add the international prefix + 39 before all numbers. ABBIGLIAMENTOABBIGLIAMENTOecologico&vintageecologico&vintage C L O T H I N G e c o l o g i c a l & v i n t a g e FIRENZE CAMPO DI CANAPA via Leopardi 4r 055 5370214 www.insolititessuti.com Abbigliamento ecologico ad un prezzo naturale uomo-donna-bambino fibre amiche della natura, tessuti al metro, ali- menti in canapa, articoli per radioestesia. Ecological clothing at a natural price man-woman-child friendly natural fibers, cloth by the meter, foodstuffs in hemp, articles for fortunetelling. GIUDITTA BLANDINI - STILE BIOLOGICO Piazza Pitti 6r tel. 055 2776275 www.stilebiologico.it • info@stilebiologico.it Abbigliamento naturale e biologico “The Art of Living Line”. Trattamenti Ayurvedici. Natural & biological clothing “The Art of Living Line”. Ayurvedic treatments.. L'AGAVE Via San Piero di Sotto 28 San Casciano Val di Pesa tel. e fax 055 822043 tel. 3396160015 www.abbigliamentotessutinaturali.it • l'agave2004@libero.it Abbigliamento, calze e biancheria della casa in tessuti naturali, ecologici e biologici. Canapa, lino, cotone biologi- co e grezzo, lana di percora ed alpaca. Clothing, stockings, household linens in natural fabrics, ecological and biological. Biological and unrefined hemp, linen, cotton, sheep’s and alpaca wool. STELLA GASPARINI Via S. Eustachio 52 Pontassieve tel. 055 8361731 mmealli@hotmail.it Manufatti in tessuto naturale cuciti artigianalmente all'antica: grembiuli, presine, sacchetti lavanda, scamiciati, gilet e camicie come contadini primi '900. Handwork in natural fabric handsewn as in ancient times: aprons, pot holders, small sacks for lavander, short slee- ved shirts, vests, early 1900's style peasants shirts. A RA R T I G I A N AT I G I A N AT OT O d e s i g n & r i c i c l od e s i g n & r i c i c l o H A N D I C R A F T d e s i g n & recycling FIRENZE ASSOCIAZIONE MULTI CULTI Via Raddi 10 tel. 055 688643 info@multiculti.it Manufatti: tessili, collane, borse tessute e ricamate, terrecotte colombiane. Artifacts: textiles, necklaces, hand-weaven and embroidered bags, Colombian terracotta. BORSABELLISSIMA di Mia M. Steenholt tel. 3384206036 Vicchio www.borsabellissima.it • info@borsabellissima.it Borse artiginali di stoffa riciclata, personalizzate anche su richiesta, vendita online. Handmade bags made from recycled materials, also personalized on request, online sale. ECOARTIGIANATO Silvia Bertolucci tel. 3389254716 www.ecoartigianato.com ecoartigianato@gmail.com Produzione e vendita di cuscini per il benessere in tessuti naturali e pula di farro bio. Production and sale of pillows for comfort and wellbeing in natural fabrics and in chaff of biospelt. MARTINI via S. Verdiana 4r tel. 3392408179 Impagliatura sedie, tessitura paglia di Vienna a mano. Usiamo esclusivamente materiali naturali. Straw bottomed chairs. Hand weaving of Viennese straw. We use natural materials exclusively. TAGUAMAR avorio vegetale Via Romana 26r tel. 055 2298778 www.taguamar.it Importa materia prima e semilavorati in tagua e crea bigiotteria dai disegni esclusivi con questo materiale, riuscen- do così a coniugare equilibrio sociale, economico ed ecologico, il cosiddetto mercato "Equo". Imports Tagua material creating jewelry, contributing so in developing fair trade. PISTOIA MAURO PARTINI ARTISTA ARTIGIANO - ARTIST CRAFTSMAN Via Villa di Piteccio 4, - Villa di Piteccio tel. 0573 42425 rad.mad.vri@hotmail.it Sbalzo e cesello su metalli. Costruiamo oggetti d’uso comune e ornamentale in metalli. Embossment and engraving on metals. We make commonly used and ornamental objects in metal. BIOEDILIZIA&BIOEDILIZIA& enerener gierinnovabiligierinnovabili BIOBUILDING&renewableenergy FIRENZE ABITASOLARE Via dei Colli, 238/f Signa tel. e fax 055 8735361 www.abitasolare.it • info@abitasolare.it Consulenza, progettazione e fornitura di prodotti per opere ed interventi per l’edilizia a risparmio energetico e bioar- chitettura certificazioni energetiche e detrazioni fiscali. Consultancy, design & supply of products for bioarchitecture energy certification & fiscal deductions. COSTRUZIONI ROBILOTTA via dei Ponti 1 Borgo San Lorenzo tel. 055 8494479 www.costruzionirobilotta.com • info@costruzionirobilotta.com Materiali ecocompatibili, energie rinovabili, risparmio energetico. Eco-compatible materials, renewable energy, energy savings. ELICONA via Meucci 37 - Scandicci tel. 055 7221402 - fax 055 7222500 www.eliconasas.com info@eliconasas.com 20 anni di esperienza nella consulenza e nella fornitura di materiali per Bio-Edilizia. Edifici ad alte prestazioni ener- getiche realizzati con la tecnologia del legno. 20 years of experience in consulting and the supplyn of materials for Bio-construction. Buildings and top notch ser- vices in energetics realized with the latest tecnologies using wood. PROGETTO VERDE Piazza Tasso 11a tel. e fax 055 2298029 www.progetto-verde.it Tutti i materiali per costuire, restaurare, decorare e arredare la tua casa nel modo più sano ed in armonia con la natu- ra. Isolanti termo acustici, malte storiche, vernici e pitture naturali. Pavimenti in legno, produzioni di mobili e letti in legno massello, di futon e materassi in lattice, complementi d’arredo. Shop of bio-building construction and ecological furnishings. LUCCA STEFANO TONELLI architetto, Istituto Nazionale di Bioarchitettura n° 504 s.tonelli@awn.it tel. 3382696787 Progettazione e pianificazione edifici ecologici, social cohousing. Planning, advising, work direction in residential green-buildings, social cohousing. CAMPCAMPAGNEAGNEecosostenibili&socialiecosostenibili&sociali CAMPAIGNSecosustainable&social FIRENZE ARSIA Via Pietrapiana 30 tel. 055 27551 fax 055 2755216 www.arsia.toscana.it Agenzia Regionale per lo sviluppo e l’innovazione nel settore agricolo-forestale. Region Agency for the development and innovation in the agricultural-forest field. FABRICA ETHICA via di Novoli 26 tel. 055 4383178 4385231 www.fabricaethica.it Progetto della Regione Toscana in materia di responsabilità sociale delle imprese. Corporate Social Responsability CSR promoting project - Fabrica Ethica - Tuscany Region. progetti e comunicazione per un futuro sostenibile eventi progettazione partecipata progetti e comunicazione per un futuro sostenibile eventi progettazione partecipata progetti e comunicazione per un futuro sostenibile eventi progettazione partecipata Ethical living www.ethical-living.it email:ethical.living.contact@gmail.com idee in espansioni per modelli sostenibili progetti e comunicazione per un futuro sostenibile eventi p r o g e t t a z i o n e p a r t e c i p a t a riciclo riuso ecologia ambiente filiera corta c u l t u r a TOSCANA ETICA 2011 VERSIONE DIGITALE PERCHE’ GLI ALBERI CI AIUTANO A VIVERE
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